首页 > SCI期刊 > SCIE期刊 > 农林迷信 > 中科院3区 > JCRQ2 > 期刊先容
评估信息：
影响因子：4.2
年发文量：78
《植物资本食物迷信》(Food Science Of Animal Resources)是一本以Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology综合研讨为特点的国际期刊。该刊由Korean Society for Food Science of Animal Resources出书商创刊于2019年，刊期6 issues/year。该刊已被国际主要权势巨子数据库SCIE收录。期刊聚焦Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology范畴的重点研讨和前沿停顿，实时刊载和报道该范畴的研讨功效，努力于成为该范畴同业停止疾速学术交换的信息窗口与平台。该刊2023年影响因子为4.2。CiteScore指数值为6.7。
Food Science of Animal Resources (Food Sci. Anim. Resour.) is an international, peer-reviewed journal publishing original research and review articles on scientific and technological aspects of chemistry, biotechnology, processing, engineering, and microbiology of meat, egg, dairy, and edible insect/worm products.
《植物资本食物迷信》（Food Sci. Anim. Resour.）是一本国际性的同业评审期刊，颁发有关肉类、蛋类、奶成品和食用虫豸/蠕虫产物的化学、生物手艺、加工、工程和微生物学的迷信和手艺方面的首创研讨和批评文章。
《Food Science Of Animal Resources》(植物资本食物迷信)编辑部通信体例为806, HANGANG HYUNDAI HYEL, 213-12, SAECHANG-RO, YONGSAN-GU, SEOUL, SOUTH KOREA, 04376。若是您须要辅佐投稿或润稿办事，您可以或许征询咱们的客服教员。咱们专一于期刊征询办事十年，熟习颁发政策，可为您供给一对一投稿指点，防止您在投稿时频仍碰鼻，节流您的可贵时候，有用晋升颁发机率，确保SCI检索（检索不了全额退款）。咱们视诺言为生命，多方面确保文章宁静失密，在任何环境下都不会泄漏您的小我信息或稿件内容。
2023年12月进级版
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林迷信 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食物科技 | 3区 | 否 | 否 |
2022年12月进级版
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林迷信 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食物科技 | 3区 | 否 | 否 |
2021年12月旧的进级版
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林迷信 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食物科技 | 3区 | 否 | 否 |
2021年12月根本版
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林迷信 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食物科技 | 4区 | 否 | 否 |
2021年12月进级版
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林迷信 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食物科技 | 3区 | 否 | 否 |
2020年12月旧的进级版
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林迷信 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食物科技 | 4区 | 否 | 否 |
根本版：即2019年12月17日，正式宣布的《2019年中国迷信院文献谍报中间期刊分区表》；将JCR中一切期刊分为13个大类,期刊规模只要SCI期刊。
进级版：即2020年1月13日，正式宣布的《2019年中国迷信院文献谍报中间期刊分区表进级版（试行）》,进级版接纳了改良后的目标体例系统对根本版的延续和改良，影响因子不再是分区的独一或决议性身分，也不了分区的IF阈值期刊由根本版的13个学科扩大至18个，科研评估将加倍明白。期刊规模有SCI期刊、SSCI期刊。从2022年起头，分区表将只宣布进级版功效，不再有根本版和进级版之分,根本版和进级版（试行）将过渡共存三年时候。
JCR分区品级：Q2
| 按JIF目标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 45 / 173 |
74.3% |
| 按JCI目标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 58 / 173 |
66.76% |
| Gold OA文章占比 | 研讨类文章占比 | 文章自引率 |
| 98.72% | 89.74% | 0.06... |
| 开源占比 | 出书国人文章占比 | OA被援用占比 |
| 0.99... | 0.07 | 0.99... |
名词诠释：JCR分区在学术期刊评估、科研功效展现、科研标的目的指导和学术交换与协作等方面都具备主要的代价。经由过程对期刊影响因子的切确计较和详尽分别，JCR分区可以或许清楚地反应出差别期刊在统一学科范畴内的绝对地位，从而赞助科研职员精确辨认出高品质的学术期刊。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指数 | ||||||||||||
| 6.7 | 0.69 | 1.095 |
|
名词诠释：CiteScore是基于Scopus数据库的全新期刊评估系统。CiteScore 2021 的计较体例是期刊比来4年（含计较年度）的被引次数除以该期刊近四年颁发的文献数。CiteScore基于环球最广泛的择要和引文数据库Scopus，合用于一切延续出书物，而不只仅是期刊。今朝CiteScore 收录了跨越 26000 种期刊，比取得影响因子的期刊多13000种。被各界人士以为是影响因子最无力的合作敌手。
积年中科院分区趋向图
积年IF值(影响因子)
积年引文目标和发文量
积年自引数据
2019-2021年国度/地域发文量统计
| 国度/地域 | 数目 |
| South Korea | 131 |
| CHINA MAINLAND | 13 |
| Turkey | 10 |
| USA | 7 |
| India | 4 |
| Malaysia | 4 |
| Iran | 3 |
| Thailand | 3 |
| Bangladesh | 2 |
| Indonesia | 2 |
2019-2021年机构发文量统计
| 机构 | 数目 |
| KONKUK UNIVERSITY | 23 |
| SEOUL NATIONAL UNIVERSITY (SNU) | 20 |
| NATIONAL INSTITUTE OF ANIMAL SCIENCE | 14 |
| RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION (RDA) | 14 |
| KOREA FOOD RESEARCH INSTITUTE (KFRI) | 12 |
| KONGJU NATIONAL UNIVERSITY | 11 |
| CHUNG ANG UNIVERSITY | 10 |
| GYEONGNAM NATIONAL UNIVERSITY OF SCIENCE... | 9 |
| KANGWON NATIONAL UNIVERSITY | 9 |
| CHONNAM NATIONAL UNIVERSITY | 8 |
2019-2021年文章援用数据
| 文章援用称号 | 援用次数 |
| Edible Insects as a Protein Source: A Re... | 22 |
| Technical Functional Properties of Water... | 9 |
| Effects of Heating Time and Temperature ... | 9 |
| Reducing Veterinary Drug Residues in Ani... | 8 |
| Interaction of Porcine Myofibrillar Prot... | 7 |
| Potential Evaluation and Health Fosterin... | 6 |
| Effects of Aging and Aging Method on Phy... | 5 |
| Effect of Cacao Bean Husk Powder on the ... | 5 |
| Effects of Lotus (Nelumbo nucifera) Leaf... | 5 |
| Effects of Dry- and Wet-ageing on Flavor... | 5 |
2019-2021年文章被援用数据
| 被援用期刊称号 | 数目 |
| MEAT SCI | 3 |
| COMPR REV FOOD SCI F | 2 |
| J FOOD PROCESS ENG | 2 |
| ASIAN AUSTRAL J ANIM | 1 |
| CELL REPROGRAM | 1 |
| CZECH J ANIM SCI | 1 |
| EUR J LIPID SCI TECH | 1 |
| FOOD RES INT | 1 |
| J ANIM SCI TECHNOL | 1 |
| S AFR J ANIM SCI | 1 |
2019-2021年援用数据
| 援用期刊称号 | 数目 |
| MEAT SCI | 355 |
| KOREAN J FOOD SCI AN | 141 |
| J FOOD SCI | 101 |
| FOOD CHEM | 94 |
| J AGR FOOD CHEM | 82 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 73 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 60 |
| J DAIRY SCI | 57 |
| FOOD RES INT | 51 |
| POULTRY SCI | 50 |
中科院分区：1区
影响因子：7.7
审稿周期：约Time to first decision: 9 days; Review time: 64 days; Submission to acceptance: 82 days; 约2.7个月 约7.8周
中科院分区：1区
影响因子：8.1
审稿周期：约Time to first decision: 6 days; Review time: 44 days; Submission to acceptance: 54 days; 约4.1个月 约6.8周
中科院分区：3区
影响因子：3.3
审稿周期：约17.72天 11 Weeks
中科院分区：1区
影响因子：98.4
审稿周期： 约3月
中科院分区：2区
影响因子：5.8
审稿周期： 约2.4个月 约7.6周
中科院分区：2区
影响因子：5.1
审稿周期： 约1.9个月 约2.7周
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